جامعة الملك عبد العزيز وشركة علي سعيد علي الغامدي القابضة توقعان مذكرة تفاهم لدعم الابتكار الغذائي والصحة العامة

وقعت جامعة الملك عبد العزيز، ممثلة في مركز الملك فهد للبحوث الطبية، مذكرة تفاهم مع شركة علي سعيد علي
الغامدي القابضة بي إس الشرق الأوسط المحدودة، تهدف إلى دعم الابتكار والتدريب في مجالات سلامة الأغذية
والصحة العامة، عبر دمج القدرات البحثية للجامعة بالخبرات الصناعية للشركة لتأهيل الكوادر الوطنية.

ومثل الجامعة في توقيع المذكرة نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحث العلمي، الأستاذ الدكتور أمين بن يوسف
محمد النعمان، فيما مثل شركةبي إس الشرق الأوسط المحدودة رئيسها التنفيذي، الأستاذ علي سعيد الغامدي، وتسعى
المذكرة إلى إطلاق حزمة من المبادرات التي تخدم المجتمع الأكاديمي والبحثي.

وتشمل مذكرة التفاهم إنشاء مختبر ميداني متنقل مزود بتقنيات تحليل سريع ومؤشرات جودة متقدمة لضمان سلامة
الأغذية في المواسم والمهرجانات، يعزز من دور الجامعة المجتمعي من خلال قسم الغذاء والتغذية، وإطلاق برامج
تدريبية وورش عمل لتأهيل الكوادر الوطنية في مجالات الابتكار الغذائي، والجودة، والصحة العامة، والتصنيع الحديث،
تحت إشراف مركز الملك فهد للبحوث الطبية.

وتتضمن المذكرة تنظيم برنامج مشترك لدعم الباحثين والطلبة لتحويل أفكارهم الغذائية إلى منتجات ملموسة عبر الاستفادة
من مصانع المجموعة وخبراتها، بالإضافة إلى استخدام تقنية Retort دون الحاجة للتبريد لتوفير خيارات صحية
ومبتكرة ومتعددة للطلبة.

وتشمل مجالات التفاهم بين الطرفين عقد اجتماعات دورية لمناقشة فرص التعاون، وتطوير مشاريع ومبادرات مشتركة
في مختلف المجالات، وتستهدف المذكرة ضمن مشاريعها الأولية والمتوقعة تفعيل مؤشرات أداء سنوية محددة لقياس عدد
الأبحاث المشتركة، وعدد البرامج التدريبية المشتركة المنفذة بين الطرفين، بما يضمن تحقيق تطلعات المذكرة.