تفاصيل الوثيقة

نوع الوثيقة : رسالة جامعية 
عنوان الوثيقة :
الظروف المثلى لإنتاج الوقود الحيوي (الإيثانول) من مخلفات قصب السكر باستخدام الخميره
The optimal conditions for the biofuel (bioethanol) production from Sugarcane wastes using Saccharomyces cerevisiea
 
الموضوع : كلية العلوم 
لغة الوثيقة : العربية 
المستخلص : تركزت هذه الدراسة على إنتاج الوقود الحيوي (الإيثانول الحيوي) من مخلفات قصب السكر من محلات بيع العصائر الطبيعية الطازجة المحلية بواسطة خميرة الخباز تحت تأثيرعوامل كيمائية حيوية مختلفة. تم استخدام فصيلتين من خميرة الخباز: الخميرة التجارية المباعة محليا والخميرة المعزولة معمليا. تم الكشف عن اختلاف إنتاج الإيثانول الحيوي وكمية السكريات المستهلكة ومعدل النموأثناء التخمر اللاهوائي تحت تأثير ثمانية عوامل كيميائية حيوية. قدر إنتاج الإيثانول الحيوي لكلتا الفصيلتين من خميرة الخباز تحت أربعة مستويات مختلفة من الحموضة وكان الإنتاج الأمثل عند مستوى الحموضة 6 – 6.5. تم دراسة درجة الحرارة المثلى لإنتاج الإيثانول الحيوي حيث وجد أن 30 °م تعطي أعلى إنتاج. وقد قدرت افضل فترة لإنتاج الإيثانول الحيوي بين اليوم الثالث والرابع بأعلى إنتاج. كما تبين أن أفضل تركيز من المصدر النيتروجيني (مستخلص الخميرة) لإعطاء الخميرة أعلى قابلية لإنتاج الإيثانول الحيوي عند 2جرام لكل لتر. ايضا تم ايجاد أفضل تركيز للمصدر الكربوني (مخلفات قصب السكر) لإنتاج الإيثانول الحيوي وكان عند 33.33 ٪ والذي اعطى أعلى إنتاج. بينما وجد أن افضل طريقة تحليل حمضي لتوفير سكريات قابلة للتخمير لإنتاج الإيثانول الحيوي هي بإستخدام حمض الهيدروكلوريك والتي أعطت أعلى إنتاج. كما تبين أن افضل حجم لقاحي هو 3 ملليتر والذي أعطى أعلى إنتاج للإيثانول الحيوي. بالإضافة إلى ذلك، وجد أن أفضل تركيز من الأملاح (بوتاسيوم ثنائي الهيدروجين الفوسفاتي وثنائي البوتاسيوم الهيدروجيني الفوسفاتي) كمصدر فوسفاتي لأعلى انتاج من اللإيثانول الحيوي كان عند 1.6جرام لكل لتر و1جرام لكل لتر لكلا من بوتاسيوم ثنائي الهيدروجين الفوسفاتي و ثنائي البوتاسيوم الهيدروجين الفوسفاتي. وقد تم ذكر بعض الاقتراحات للعمل المستقبلي لسد بعض الثغرات في هذه الدراسة لمحاولة الوصول الى الإنتاج التجاري للإيثانول الحيوي بواسطة هذا النوع من الخميرة لغرض الإنتاج بأرخص تكاليف ممكنة. 
المشرف : أ.د. لبنى صالح معتوق نوار 
نوع الرسالة : رسالة ماجستير 
سنة النشر : 1439 هـ
2018 م
 
المشرف المشارك : أ.د. حميدة السيد أحمد السيد 
تاريخ الاضافة على الموقع : Monday, July 2, 2018 

الباحثون

اسم الباحث (عربي)اسم الباحث (انجليزي)نوع الباحثالمرتبة العلميةالبريد الالكتروني
وفاء عابد بازBaz, Wafa Abedباحثماجستير 

الملفات

اسم الملفالنوعالوصف
 43558.pdf pdf 

الرجوع إلى صفحة الأبحاث