كيمياء المنتجات الطبيعية - ك 437
|
|
|
35
|
رمز ورقم المادة
|
إسم المقرر
|
المحاضرات النظرية
|
المحاضرات العملية
|
الوحدات المعتمدة
|
المتطلب السابق
|
|
|
ك 437
|
كيمياء المنتجات الطبيعية
|
2
|
3
|
3
|
ك 435
|
أهداف
المقرر:
يهدف
هذا المقرر إلى كيفية فصل وتعريف وإثبات التركيب الكيميائى للمنتجات الطبيعيه
المستخلصه من المصادر الطبيعيه وكذلك معرفة أصل تكوين هذه المركبات من مصادرها
الأوليه فى داخل الخليه الحيه وبذلك يمكن تصنيفها تصنيفا دقيقا ووضعها فى عائلتها
الصحيحة.
المحتوى العلمي للمقرر:
ويشمل المقرر مقدمه عن تصنيف المنتجات الطبيعيه
وكيفية تقسيمها إلى عائلات, دراسة كل من التربينات و الأسترويدات و الأكلويدات و
الأحماض الدهنيه و الأحماض الأمنيه من ناحية طرق إستخلاصها من مصادرها الطبيعيه,
تعريفها, أنواعها, إثبات تركيب بعض من نمازج لها, دراسة منشأها فى داخل الخليه.
الكتب
الأساسية:
§ Chemistry
of Natural Products, A. M. Dawidar, M. Abdel-Mogib, M. A. Metwally, S. N.
Ayyad, 1st Edition., 1998.
|